Recette - Snack healthy, protéiné & gourmand
- Julie

- 21 mai
- 1 min de lecture
Tu es gourmande, tu veux un snack qui cale vraiment, sans passer 2 heures en cuisine et sans avoir l’impression de “faire attention” ? Alors cette recette est faite pour toi 🤍 C'est ma recette chouchou que je fais toute l'année et que tu pourras utiliser à la fois en petit déj ou en snack façon collation et sans culpabiliser c'est le
PUDDING AUX GRAINES DE CHIA

Ce pudding aux graines de chia et framboises est le combo parfait entre plaisir, fraîcheur et nutrition. Prêt en 10 minutes seulement, tu obtiens un snack ultra crémeux, gourmand et naturellement riche en protéines.
Pourquoi je l’adore et que je le fais tout le temps ? ✨
• Le skyr est riche en protéines : il aide à la satiété, soutient la masse musculaire et évite les fringales de l’après-midi.
• Les graines de chia sont une vraie bombe nutritionnelle : riches en fibres et en oméga-3, elles favorisent la digestion et apportent un effet rassasiant naturel.
• Les framboises sont faibles en calories mais pleines d’antioxydants et de vitamines. Elles apportent aussi une touche acidulée ultra fraîche.
INGREDIENTS
120 g de skyr
80 g de framboises bio (fraîches ou congelées)
1 cuillère à soupe de sirop d’agave
1 cuillère à soupe de graines de chia
RECETTE
Mixer finement les framboises avec le skyr et le sirop d’agave.
Ajouter les graines de chia à la préparation et mélanger.
Réserver au frigo pendant minimum 2 heures.
VARIANTE au CHOCOLAT
Remplace les framboises par deux cuillères à soupe de cacao cru en poudre (j'utilise la marque Van Houten)
Bonne dégustation




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